טארטלטים לוטוס וקרמל מלוח

קינוח מושלם, מרשים ומושחת במיוחד! טארטלטים טבעוניים של עוגיות לוטוס במילוי קרם וניל עם זילופי ממרח לוטוס וקרמל מלוח. מה עוד צריך בחיים?

מה צריך?

• 1 חבילה עוגיות לוטוס (250 גרם)
• 100 גרם נטורינה או מחמאה מומסת
• 2 כפות ממרח לוטוס
• 1 פודינג וניל
• 1 שמנת צמחית קטנה (250 מיל')
• 1 כוס חד"פ פלסטיק (לא שתייה חמה!) חלב סויה/שקדים
• 4 כפות סוכר
• סירופ קרמל מלוח (של מיימונס)
• בייגלה לקישוט
• מלח ים אטלנטי לקישוט

יאללה, לעבודה

1. במעבד מזון מרסקים את עוגיות הלוטוס ומערבבים עם הנטורינה המומסת.
2. מהדקים את תערובת הפירורים לתבניות טארטלטים ומכניסים למקפיא לחצי שעה.
3. בינתיים- מקציפים את הפודינג, הסוכר, השמנת והחלב לקרם יציב ומעבירים לשקית זילוף.
4. מחלצים את הטארטלטים בעדינות מהתבניות ומזלפים עליהם את קרם הוניל.
5. ממיסים במיקרוגל את ממרח הלוטוס ומזלפים עם שקית זילוף או כפית על הקרם.
6. מזלפים מעל קרמל מלוח, מקשטים בבייגלה ומלח ים.