תבשיל מסאלה עם קציצות
נשבעת שזה רק נשמע מורכב! הכי טעים והכל קל בעולם, אתם חייבים להכין כזה!

מה צריך?
- חבילת קציצות מן הצומח של שגב
- שמן לטיגון
- 4 תפוחי אדמה
- חבילת פטריות מאיזה סוג שאוהבים
- קופסא עגבניות מרוסקות (לא רסק)
- 2 בצלים
- צרור כוסברה
- כף תבלין גארמאסלה
- כף תבלין מסאלה לבשר
- מלח
- פלפל שחור
יאללה, לעבודה
- קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לרבעים ומבשלים עד לריכוך.
- קוצצים את הבצלים ומטגנים במעט שמן.
- מוסיפים את העגבניות המרוסקות וכוסברה קצוצה.
- מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
- מוסיפים את תפוחי האדמה והפטריות ומערבבים.
- מוסיפים ליטר מים רותחים ומסדרים פנימה את הקציצות.
- מבשלים כ-20 דקות עם מכסה על אש בינונית.